チュラルラルゲタナ

その平らで細長い形状で知られており、ベーキングや揚げものまたは飴がけで最も一般的に使用される種類です。 アーモンドはその可溶性繊維含量によって特徴づけられます。 排便を刺激し、満腹感を与えるのに理想的な食物です。

種類

  • チュラルラルゲタナ 18/20
  • チュラルラルゲタナ 23/25
  • チュラルラルゲタナ 27/30
  • チュラルラルゲタナ 30/35

ナチュラルトーストラルゲタナ

精製サイズはS / 14。揚げものカテゴリの製品ではなく、精製された製品に属しています。ベーキングプロセスは、その特性を変えることはなく、鋭くします。

種類

  • ナチュラルトーストラルゲタナ S/14
  • ナチュラルトーストラルゲタナ 12/13

ナチュラルマルコナ

ナチュラルマルコナは最高ですが、今では栽培されている最も少ない品種です。しかし、それは最も有名で最もよく知られる品種です。丸くてふっくらしている甘くて苦味の少ないアーモンドでユニークです。

脱皮マルコナ

最も高く評価されたアーモンドの女王で、菓子会社によって最も要求されているアーモンドです。 丸い顆粒とその甘い味が特徴です。したがって、その典型的な使用は、ヌガーやチョコレートおよび他の菓子製品に使っています。

種類

  • 脱皮マルコナ 16/18
  • 脱皮マルコナ23/25
  • 脱皮マルコナ 27/30

トースト脱皮マルコナ

トーストアーモンドの女王です。 特に14/16サイズです。 したがって、世界中で最高の品種が焙煎されています。

種類

  • トースト脱皮マルコナ16/18
  • トースト脱皮マルコナ23/25
  • トースト脱皮マルコナ27/30

ナチュラルコミュナ

100％スペイン産です。 クリストモルト、フェラーニュ、フェランジュエル、ガリッグ、グアラ、モンカヨなどのいくつかの品種から進化して来ました。。主な用途はベーキングと前菜用です。

種類

  • ナチュラルコミュナ 18/20
  • ナチュラルコミュナ 20/22
  • ナチュラルコミュナの選択

脱皮コミュナ

栄養上の特性は成長する若者や運動選手や成人、とりわけ妊婦の健康の源泉となります。その理由は繊維、タンパク質、ミネラル、健康な脂肪、亜鉛、カリウム、マグネシウム、ビタミンBとEを提供するので、エネルギーを自然に取得し、将来の病気を防ぐのに役立ちます。

種類

  • 脱皮コミュナ 18/20
  • 脱皮コミュナ 20/22
  • 脱皮コミュナの選択